SEU DIAGNÓSTICO FOI CONCLUÍDO COM SUCESSO!
VEJA ABAIXO O RESULTADO GERADO PELA NOSSA INTELIGÊNCIA DE DADOS.
SITUAÇÃO ATUAL:
Seu negócio está com problemas financeiros urgentes.
CAUSA PRINCIPAL
Alto percentual de CMV (Custo da Mercadoria Vendida).
SINTOMA
Baixa margem de lucro, mesmo com aumento das vendas.
CONSEQUÊNCIA FUTURA
Estagnação ou eventual quebra do negócio.
Como resolver o problema?
Você já deu o primeiro passo adquirindo o Manual Mestre Restaurante à Prova de Crise, mas vou te ajudar ainda mais.
Para complementar o conteúdo do Manual, eu preparei uma sequência de aulas para você conseguir resolver o problema de CMV o mais rápido possível.
Com isso, você aumentará sua lucratividade e sairá dessa situação financeira apertada.
Por isso, recomendo que você assista aos vídeos indicados abaixo e aplique tudo que aprender imediatamente.
Siga o passo a passo abaixo e faça seu restaurante funcionar sem depender de você:
PRIMEIRO PASSO
Aprenda a calcular corretamente o CMV da sua operação gastronômica, em apenas 10 minutos.
SEGUNDO PASSO
Aprendo os 9 passos para reduzir esse indicador rapidamente e aumentar sua lucratividade.
TERCEIRO PASSO
Aprenda o segredo da precificação, e nunca mais fique no prejuízo.
Lembre-se que esses conteúdos deverão ser assistidos e aplicados em conjunto com tudo que você aprender no Manual Mestre Restaurante à Prova de Crise.
A essa altura, você já recebeu o seu acesso ao Manual no e-mail cadastrado e já pode iniciar os seus estudos.
Opa, eu sou Marcelo Politi.
Veterano de guerra no ramo de alimentos e bebidas.
Com 30 longos anos de experiência neste mercado, já fundou +15 negócios ao longo da carreira, tendo também muito sucesso como executivo.
Formado pela École des Roches, na Suíça, considerada uma das melhores faculdades de hotelaria e gastronomia do mundo, voltou ao Brasil e esteve à frente da direção de grandes redes multinacionais.
Foi diretor da Rede Sofitel de hotéis, e também o responsável por trazer a franquia americana Hard Rock Café para o Brasil.
Após transformar suas empresas em negócios 100% autogerenciáveis, nos últimos anos Politi tornou- se professor e mentor de +2000 empresários gastronômicos, para que tenham menos luta, mais lucro e mais liberdade nos seus negócios.
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